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25 juin 2016

Ratatouille maison facile et délicieuse

Pour les grandes tablées, c'est une façon idéale de servir des légumes :) Ce n'est pas difficile à faire, mais il faut prévoir du temps en cuisine à côté (2h environ)  pour surveiller la cuisson et touiller régulièrement. Je fais ma ratatouille sur la base de ma recette de salade cuite (une tuerie mais qui demande du temps aussi^^). Faire une ratatouille et la servir avec un petit morceau de cabillaud, c'est un repas bonheur !



18 juin 2016

Cake au chocolat et Oreos cookies

C'est un petit régal les amis ! Ou plutôt un gros régal puisque c'est un beau et grand cake :) Chocolat et Oreos, c'est une combinaison gourmande au top du top, à la fois moelleuse et croquante ! Il est tellement facile à faire, il ne faut pas se priver !





11 juin 2016

Carrés aux amandes, caramel au miel

Attention, tuerie ! C'est recette de "tarte fine aux amandes" est facile et rapide à faire, et se dévore très très vite ! J'ai vu mille version de cette recette du Elle.fr circuler sur pinterest, finalement j'en ai fait une à ma sauce, simplifiée, que je partage ici. A faire absolument !



04 juin 2016

Fond de Pâte à tarte, cuite à blanc

Je partage ici ma recette de pâte à tarte classique, que je fais les yeux fermés quand j'ai besoin d'un fond de tarte rapidement, par exemple pour une tarte aux fraises. Cette pâte est prête en 5 mn, puis cuite en 30 mn.





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