Cake au chocolat au lait

Encore une recette de cake au chocolat, toujours autant apprécié par petits et grands, mais cette fois ci, j'ai mis moins de sucre ... et ça fonctionne très bien ! Il est extrêmement rapide à préparer, mais cuisson est un peu longue (environ 50 mn).

Ingrédients :

5 oeufs
150 g de sucre
150 g de beurre
100 g de chocolat au lait (Nestlé par exemple)
200 g de farine
1 sachet de levure



Préparation :

Préchauffer le four à 180°
Battre les 5 oeufs avec le sucre
Faire fondre le chocolat avec le beurre (1 minute au micro ondes)
Ajouter le mélange chocolat-beurre, mélangez
Ajouter la farine et la levure, mélangez

Versez la préparation dans un moule beurré fariné
Enfournez environ 50 minutes -pour un moule long à cake- (vérifiez au couteau)

Laissez refroidir, démoulez, servez :)