Découverte #journéemarmiton : #Lakrids, la Réglisse danoise sans gluten

Je reviens de la 1ère journée Marmiton (merci Marmiton !), où j'ai découvert la réglisse danoise Lakrids. Lakrids est leader et archi connu au Danemark, et on peut désormais en trouver les produits en France chez Rue Paradis.

J'ai pu tester de nombreux produits au stand (merci l'équipe Lakrids !), et la saveur est très fine ! A part les bonbons, on peut désormais cuisiner avec cette réglisse de haute qualité.

On l'utilise en poudre fine ou plus "brute", ou en sirop salé ou sucré. C'est étonnant et plein de saveurs !

Les packagings sont superbes, et les produits sans gluten. A tester :)