Gâteau fondant aux noix

Ce gâteau est un piège divin trouvé ici ! J'ai très légèrement modifié les quantités, et je vous le recommande, pour les amoureux des noix, c'est un top !! Je le fais avec et sans chocolat fondu en couverture et je l'aime autant sous les deux formes !






Ingrédients : 

250 g beurre mou
300 g noix hachées en poudre
5 oeufs
100 g de farine
200 g de sucre

Déco : du sucre glace ou un peu de chocolat noir fondu :)

Préparation :

Préchauffer le four à 180 degrés 
Mélanger tous les ingrédients secs : noix, farine, sucre,
Ajouter le beurre fondu, mélanger
Ajouter les oeufs 1 à 1, mélanger

Verser dans un moule beurré fariné,
Enfourner environ 35 mn, le couteau doit ressortir tout juste sec














Commentaires

  1. Merci ! Je tenterai peut-être lorsque j'aurai des noix mais ... quelle est la température du four pour la cuisson ??? 10° ça doit être une erreur de frappe ... ;-)
    Dans la recette d'origine, c'est 180°.
    Bon appétit et bon dimanche !

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