Des ingrédients simples, des recettes généreuses et délicieuses. Ce cake illustre bien le motto de mon blog : il est très rapide à faire et il est toujours plébiscité ! En général, il est au menu une fois par semaine :)
Ingrédients :
4 oeufs
150 ml d'huile - 1 verre
150 ml de lait - 1 verre
250 g de sucre
250 g de farine
1/2 sachet de levure
200 g de chocolat Nestlé fondu avec 4 cas d'eau.
Facultatif : pour une texture croustillante, je fais un glaçage sucre glace (2 verres) + un peu d'eau
Préparation :
Ingrédients :
4 oeufs
150 ml d'huile - 1 verre
150 ml de lait - 1 verre
250 g de sucre
250 g de farine
1/2 sachet de levure
200 g de chocolat Nestlé fondu avec 4 cas d'eau.
Facultatif : pour une texture croustillante, je fais un glaçage sucre glace (2 verres) + un peu d'eau
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°
- Verser dans l'ordre les ingrédients dans un grand bol et mélanger entre chaque : oeufs + huile + lait + sucre + chocolat fondu + farine + levure.
- Enfourner pendant environ 45 mn, surveiller au couteau. (il faut le sortir dès que le couteau est humide. Ne le laissez pas trop cuire, il perdrait de son moelleux.)
- Verser un glaçage sucre glace + eau sur le cake cuit et remettre au four 1 à 2 mn max. Facultatif.
- Laisser refroidir 15 mn et démouler.
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