J'ai enfin une recette parfaite pour des pasteis de nata faciles, rapides et délicieuses !
Ingrédients pour environ 24 pasteis de nata :
2 pâtes feuilletées
40 cl de crème fraiche entière
400 ml de lait concentré sucré
2 oeufs + 2 jaunes d'oeuf
des petits moules à tartelette ou muffin
Préparation :
Préchauffer le four à 200°
Beurrer et fariner les moules
Avec un grand verre, découper des ronds dans la pâte et les installer dans les moules
Dans un grand bol, bien mélanger la crème fraiche avec le lait concentré et les oeufs
Verser dans les moules
Enfourner environ 30 mn
Ingrédients pour environ 24 pasteis de nata :
2 pâtes feuilletées
40 cl de crème fraiche entière
400 ml de lait concentré sucré
2 oeufs + 2 jaunes d'oeuf
des petits moules à tartelette ou muffin
Préparation :
Préchauffer le four à 200°
Beurrer et fariner les moules
Avec un grand verre, découper des ronds dans la pâte et les installer dans les moules
Dans un grand bol, bien mélanger la crème fraiche avec le lait concentré et les oeufs
Verser dans les moules
Enfourner environ 30 mn
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