Inspiré de très jolis desserts bleu blanc rouge de Martha Stewart vus sur Pinterest, ce trifle est un délicieux dessert frais, parfait pour la saison.
Ingrédients (à adapter selon la taille du bol) :
1 kg de fraises lavées coupées
500 g de myrtilles
12 biscuits de Reims
1 jus d'orange
Chantilly :
250 ml de crème liquide entière (bien froide)
250 g de mascarpone
2 cuillères à soupe de sucre glace
Préparation :
Préparer la chantilly en battant la crème, puis ajouter le mascarpone, puis le sucre
Tapisser le fond du bol de biscuits de Reims, et arroser d'un peu de jus d'orange
Recouvrir de fraises
Recouvrir d'une couche de chantilly
Recommencer l'opération biscuits de reims, jus d'orange, fraises, chantilly
Recouvrir tout le dessus de myrtilles
Réserver au frais avant de servir
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