Un cake facile à faire, sans sucre raffiné, sans huile, sans beurre, et la meilleure façon de manger des bananes mûres. C'est un des cakes préférés de mes enfants.
Ingrédients :
3 bananes (mûres si possible)
3 oeufs
150 g de farine
2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète (100 g)
2 cuillères à soupe de miel
1/2 sachet de levure
125 g de pépites de chocolat
100 g de cerneaux de noix
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Dans un bol, écraser à la fourchette les bananes
Ajouter les oeufs et mélanger
Ajouter le miel et le beurre de cacahuète, mélanger
Ajouter la farine et la levure, mélanger
Ajouter les pépites de chocolat et les cerneaux de noix, mélanger
Verser dans un moule beurré fariné
Enfourner environ 35 mn, surveiller au couteau.
Ingrédients :
3 bananes (mûres si possible)
3 oeufs
150 g de farine
2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète (100 g)
2 cuillères à soupe de miel
1/2 sachet de levure
125 g de pépites de chocolat
100 g de cerneaux de noix
Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Dans un bol, écraser à la fourchette les bananes
Ajouter les oeufs et mélanger
Ajouter le miel et le beurre de cacahuète, mélanger
Ajouter la farine et la levure, mélanger
Ajouter les pépites de chocolat et les cerneaux de noix, mélanger
Verser dans un moule beurré fariné
Enfourner environ 35 mn, surveiller au couteau.
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