Cookies Brownies

Pour les amoureux du chocolat, ces cookies / brownies sont étonnants, ils ressemblent à des cookies et ont le goût de brownies, un régal !

Ingrédients pour une 20taine de cookies/brownies :

2 oeufs

200 g de chocolat

50 g de beurre

120 g de sucre

120 g de farine

150 g de pépites de chocolat

Préparation : 

Faire fondre le beurre avec le chocolat, réserver

Mélanger les oeufs avec le sucre et ajouter le mélanger au chocolat, mélanger

Ajouter la farine, mélanger

Ajouter les pépites de chocolat, mélanger

Mettre au frais 1h pour que la pâte durcisse un peu

Préchauffer le four à 180°

Former les cookies sur une tôle avec du papier cuisson

Enfourner environ 12 mn