Accéder au contenu principal

Recettes d'une mère de famille nombreuse

Rechercher dans ce blog

Affichage des articles du 2006

Articles

Linzertorte (tarte de Linz)

confiture Sucrée tarte

+

Obtenir le lien
Facebook
Twitter
Pinterest
Google+
E-mail

Cake au Chocolat de ma grand-mère

cake chocolat Gâteaux Sucrée

+

Obtenir le lien
Facebook
Twitter
Pinterest
Google+
E-mail

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Pin it !

Un email à chaque recette publiée ?

Translate ?

Fan Page

S’abonner à ce blog

Articles

Articles

Commentaires

Commentaires

Pages Bonus à consulter

Index Recettes Sucrées
Index Recettes Salées
PDF recettes à télécharger
Menus d'école
Ma collection de Livres
Qui suis-je
Blogs que j'aime

Recevoir la Newsletter Mensuelle ?

Les 10 Recettes les plus consultées du mois

La recette des meilleurs cookies du monde entier

Oui je sais, mon titre est overpromising, mais honnêtement, j'ai rarement mangé des cookies fait maison, aussi bons. Ils sont moelleux, fondants, une tuerie ! C'est une recette de mon amie Jennifer, que je remercie. Ils sont assez rapides à faire, en tout, du début à la sortie du four, comptez 40 minutes.

Cake ultra moelleux à l'orange ou au citron

C'est le cake parfait ! Après l'avoir testé moultes fois, je dois avouer que c'est devenu mon cake chouchou, aux proportions idéales pour moi ! Je le trouve ultra moelleux, et fondant, délicieux ! Je n'ai jamais été déçue par cette recette et je me réjouis d'avoir testé par hasard ce mix entre le 4/4 et le cake au yaourt ! Miam !

Fondant à la noix de coco (rapide et délicieux)

Je cherchais une recette de fondant à la noix de coco et j'ai préparé celui-ci à partir d'une idée trouvée sur Pinterest. Il est fondant, très doux, très moelleux et c'est une réussite : avec très peu d'ingrédients, et une préparation expresse, c'est idéal :)

Canelés bordelais, si faciles et si délicieux !

J'ai eu envie de faire mes propres canelés (ou cannelés), et quoi de plus naturel que d'en chercher l'inspiration sur le blog d'Anne que j'adore, Papilles et Pupilles, qui est justement de Bordeaux ! Je me suis largement inspirée de sa recette, et je la remercie ! C'était hyper facile à faire, et mes canelés étaient si délicieux que je n'en revenais pas, moi qui m'en faisais tout un monde ! (Une chose est importante : il faut quand même les moules adéquats. J'avais ceux en silicone, impeccables. )

Bolo de cenoura / Gâteau aux carottes, nappé de chocolat

J'ai longtemps hésité à faire un gâteau à la carotte, parce que j'ai toujours eu peur que ce ne soit pas bon. C'était psychologique. J'ai eu tort ! C'est délicieux ! Et c'est également très facile et très rapide à faire. (10 minutes de préparation, 40 minutes de cuisson). Lancez-vous dans cette recette brésilienne du bolo de cenoura, (d'une amie à moi), vous ne serez pas déçue !

Le gros cake jaune tout simple (de mon enfance)

C'est un cake simple qui ressemble un peu au biscuit de Savoie ou au Pao de lo car il n'a presque pas de matière grasse. C'est pas plus mal en fin d'année :) Il se prépare avec 8 oeufs, c'est pour dire que c'est un gros gâteau qui convient parfaitement aux familles nombreuses, pour le petit déjeuner ou le goûter. Je ne le décore pas pour garder son goût nature intact. Attention, il faut un gros moule :)

Biscuits Secs Anis & Sésame

Ces biscuits secs se préparent en un clin d'oeil, et ne nécessitent pas beaucoup d'ingrédients. Ils sont très économiques. Ces biscuits se présentent soit sous forme de couronnes, soit de bâtonnets. Leur look est un peu rustique, mais elles sont délicieuses.

Fondant au Chocolat rapide avec de la Maizena

La préparation de ce gâteau est ultra rapide. C'est une recette de Maïzena, mais j'ai modifié la cuisson car celle indiquée ne m'allait pas, le fondant était ... trop coulant à mon goût.

Pour 6/8 personnes environ , il vous faut :
200g de chocolat pâtissier 200g de beurre 200g de sucre 4 oeufs 100 g de Maïzena

Préparation :
Préchauffer le four à 150°
Faites fondre le chocolat avec le beurre (moi je coupe tout en bouts et met au micro-ondes 1 mn dans un grand saladier en plastique, puis je finis à la main)
Rajouter le sucre et mélanger à la cuillère Rajouter les oeufs un à un, bien mélanger Rajouter la Maïzena, bien mélanger
Versez la préparation dans un moule beurré. (Pour les fondants je choisis de préférence un moule en verre pour pouvoir gratter le fond à la cuillère sans vergogne^^)

Cuisson :
Alors la cuisson originale recommandée est de 25 mn à 150 ° => pour moi ça n'allait pas car sous la croûte le gâteau était entièrement coulant)
J'ai donc rajouté 15 mn à 1…

Cake au citron et lait concentré sucré

C'est une texture qui ressemble au cake au mascarpone, ce cake est très facile à faire, en particulier avec les enfants !

Chinois aux pépites de chocolat (sans map)

J'ai eu très envie de tenter mon Chinois maison, avec de la crème pâtissière et des pépites de chocolat. j'ai donc fait le tour du web pour trouver une recette, et je me suis arrêtée sur celle-ci (merci à son auteur). Le résultat est bluffant et délicieux, et ce n'est vraiment pas dur à faire à la maison !

Mots clés

2014
4 ingrédients
abricots
adresses
agneau
agrumes
alcazar
algérien
amande
amande amère

Plus d'éléments Moins d'éléments

Archives

2017 6
- juin 1
- avril 3
- janvier 2

2016 44
- octobre 1
- septembre 4
- août 4
- juillet 5
- juin 4
- mai 4
- avril 5
- mars 5
- février 4
- janvier 8
2015 47
- décembre 2
- novembre 2
- octobre 3
- septembre 6
- août 6
- juillet 5
- juin 4
- mai 5
- avril 2
- février 4
- janvier 8
2014 85
- décembre 9
- novembre 7
- octobre 5
- septembre 4
- août 5
- juillet 6
- juin 4
- mai 7
- avril 11
- mars 7
- février 8
- janvier 12
2013 118
- décembre 12
- novembre 11
- octobre 13
- septembre 12
- août 10
- juillet 2
- juin 10
- mai 4
- avril 8
- mars 8
- février 15
- janvier 13
2012 51
- décembre 6
- novembre 8
- octobre 9
- septembre 8
- août 1
- juillet 4
- mai 15
2006 2
- avril 2
  - Linzertorte (tarte de Linz)
  - Cake au Chocolat de ma grand-mère

Plus d'éléments Moins d'éléments

Signaler un abus

pixel

Fourni par Blogger