Accéder au contenu principal

Recettes d'une mère de famille nombreuse

Rechercher dans ce blog

Affichage des articles du juillet, 2012

Articles

Tarte facile poires chocolat

juillet 31, 2012

chocolat fruits poires Sucrée tarte

+

Obtenir le lien
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Autres applications

Tarte aux fraises

juillet 18, 2012

fruits Sucrée tarte

+

Obtenir le lien
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Autres applications

Soupe tomate coriandre

juillet 15, 2012

coriandre entrée Salée soupe tomate

+

Obtenir le lien
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Autres applications

Recette facile de tarte à l'abricot

juillet 01, 2012

abricots fruits Sucrée tarte

+

Obtenir le lien
Facebook
Twitter
Pinterest
E-mail
Autres applications

Autres articles

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Pin it !

Un email à chaque recette publiée ?

Translate ?

Fan Page

S’abonner à ce blog

Articles

Articles

Commentaires

Commentaires

Pages Bonus à consulter

Index Recettes Sucrées
Index Recettes Salées
PDF recettes à télécharger
Menus d'école
Ma collection de Livres
Qui suis-je
Blogs que j'aime

Les 10 Recettes les plus consultées du mois

Bredele Spritz au coco ou aux amandes

Une version de Bredele, les petits biscuits de Noël, déclinés au coco, avec des ingrédients simples et savoureux.

Le gros cake jaune tout simple (de mon enfance)

C'est un cake simple qui ressemble un peu au biscuit de Savoie ou au Pao de lo car il n'a presque pas de matière grasse. C'est pas plus mal en fin d'année :) Il se prépare avec 8 oeufs, c'est pour dire que c'est un gros gâteau qui convient parfaitement aux familles nombreuses, pour le petit déjeuner ou le goûter. Je ne le décore pas pour garder son goût nature intact. Attention, il faut un gros moule :)

Biscuits Secs Anis & Sésame

Ces biscuits secs se préparent en un clin d'oeil, et ne nécessitent pas beaucoup d'ingrédients. Ils sont très économiques. Ces biscuits se présentent soit sous forme de couronnes, soit de bâtonnets. Leur look est un peu rustique, mais elles sont délicieuses.

Bûche crème pâtissière au Grand Marnier

C'est un dessert assez simple, qui plait beaucoup aux adultes, c'est l'effet Grand Marnier :)
En général, je le prépare pendant les fêtes, c'est plus léger que les crèmes au beurre, et très parfumé.

La recette des meilleurs cookies du monde entier

Oui je sais, mon titre est overpromising, mais honnêtement, j'ai rarement mangé des cookies fait maison, aussi bons. Ils sont moelleux, fondants, une tuerie ! C'est une recette de mon amie Jennifer, que je remercie. Ils sont assez rapides à faire, en tout, du début à la sortie du four, comptez 40 minutes.

Brioche aux pralines roses

C'est craquant, et moelleux, un régal ! Il ne faut pas être pressée par contre, les temps de repos sont essentiels pour laisser monter la pâte. Prenez donc votre temps, commencez la le matin pour la déguster au goûter. J'adore cette photo quand elle est prête à être enfournée :)

Gâteau roulé poires chocolat

J'adore faire les roulés ! J'ai encore optimisé la recette de la génoise de base, je pense que cette fois ci, je la garderai longtemps, car elle ne rate jamais !

Les roulés ne prennent pas beaucoup de temps à faire, une fois qu'on a pris le coup de main pour les rouler efficacement ;) [C'est pourquoi j'ai pris des photos à chaque étape]

Par contre pour ce roulé poires chocolat, il vaut mieux le laisser au frais quelques heures pour qu'il soit bien ferme à la découpe. Vous pouvez le préparer la veille.

Bolo de cenoura / Gâteau aux carottes, nappé de chocolat

J'ai longtemps hésité à faire un gâteau à la carotte, parce que j'ai toujours eu peur que ce ne soit pas bon. C'était psychologique. J'ai eu tort ! C'est délicieux ! Et c'est également très facile et très rapide à faire. (10 minutes de préparation, 40 minutes de cuisson). Lancez-vous dans cette recette brésilienne du bolo de cenoura, (d'une amie à moi), vous ne serez pas déçue !

Fondant au Chocolat rapide avec de la Maizena

La préparation de ce gâteau est ultra rapide. C'est une recette de Maïzena, mais j'ai modifié la cuisson car celle indiquée ne m'allait pas, le fondant était ... trop coulant à mon goût.

Pour 6/8 personnes environ , il vous faut :
200g de chocolat pâtissier 200g de beurre 200g de sucre 4 oeufs 100 g de Maïzena

Préparation :
Préchauffer le four à 150°
Faites fondre le chocolat avec le beurre (moi je coupe tout en bouts et met au micro-ondes 1 mn dans un grand saladier en plastique, puis je finis à la main)
Rajouter le sucre et mélanger à la cuillère Rajouter les oeufs un à un, bien mélanger Rajouter la Maïzena, bien mélanger
Versez la préparation dans un moule beurré. (Pour les fondants je choisis de préférence un moule en verre pour pouvoir gratter le fond à la cuillère sans vergogne^^)

Cuisson :
Alors la cuisson originale recommandée est de 25 mn à 150 ° => pour moi ça n'allait pas car sous la croûte le gâteau était entièrement coulant)
J'ai donc rajouté 15 mn à 1…

Cake ultra moelleux à l'orange ou au citron

C'est le cake parfait ! Après l'avoir testé moultes fois, je dois avouer que c'est devenu mon cake chouchou, aux proportions idéales pour moi ! Je le trouve ultra moelleux, et fondant, délicieux ! Je n'ai jamais été déçue par cette recette et je me réjouis d'avoir testé par hasard ce mix entre le 4/4 et le cake au yaourt ! Miam !

Mots clés

2014
4 ingrédients
abricots
adresses
agneau
agrumes
alcazar
alfajores
algérien
amande

Plus d'éléments Moins d'éléments

Archives

2019 3
- janvier 3

2018 17
- décembre 10
- octobre 1
- août 4
- mai 1
- mars 1
2017 10
- décembre 1
- octobre 2
- août 1
- juin 1
- avril 3
- janvier 2
2016 44
- octobre 1
- septembre 4
- août 4
- juillet 5
- juin 4
- mai 4
- avril 5
- mars 5
- février 4
- janvier 8
2015 47
- décembre 2
- novembre 2
- octobre 3
- septembre 6
- août 6
- juillet 5
- juin 4
- mai 5
- avril 2
- février 4
- janvier 8
2014 85
- décembre 9
- novembre 7
- octobre 5
- septembre 4
- août 5
- juillet 6
- juin 4
- mai 7
- avril 11
- mars 7
- février 8
- janvier 12
2013 118
- décembre 12
- novembre 11
- octobre 13
- septembre 12
- août 10
- juillet 2
- juin 10
- mai 4
- avril 8
- mars 8
- février 15
- janvier 13
2012 51
2006 2
- avril 2

Plus d'éléments Moins d'éléments

Signaler un abus

pixel

Fourni par Blogger