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Recettes d'une mère de famille nombreuse

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Babka nutella noisette façon Babka Zana

décembre 30, 2020

babka babka zana brioche noisette nutella Sucrée

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Energy balls figues et son d'avoine

décembre 28, 2020

avoine energy balls figues moringa Sucrée

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Pizza Reine

décembre 26, 2020

pizza pizza reine Salée

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Pizza Texane Barbecue

décembre 23, 2020

barbecue pizza pizza texane Salée

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Barres au chocolat façon Kinder Country (3 ingrédients)

décembre 21, 2020

barres chocolat kinder country Sucrée

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Pizza sans fromage

décembre 19, 2020

pizza pizza sans fromage Salée vegan

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Pizza blanche - Foccacia facile

décembre 16, 2020

foccacia pizza pizza bianca pizza blanche pizza nature Salée

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Barres de céréales granola maison - façon barres KIND

décembre 14, 2020

4 ingrédients barres céréales granola kind Sucrée

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Petits pains rapides - Buttermilk biscuits

décembre 12, 2020

buttermilk biscuits pain petits pains Salée Sucrée

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Tajine de boeuf au pois chiches

décembre 09, 2020

boeuf Plat plat unique pois chiches Salée tajine

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Muffins géants au chocolat façon Starbucks

décembre 07, 2020

chocolat muffins starbucks Sucrée

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Oeufs à la tomate

décembre 05, 2020

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Granola au cacao

décembre 02, 2020

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Le Namandier au chocolat, une tuerie

J'étais impatiente de décliner le Namandier, délicieux gâteau à base de poudre d'amandes, c'est chose faite avec cette version chocolat, et c'est mucho réussi ! Le gâteau est hyper facile à faire, et inratable !

Le gros cake jaune tout simple (de mon enfance)

C'est un cake simple qui ressemble un peu au biscuit de Savoie ou au Pao de lo car il n'a presque pas de matière grasse. C'est pas plus mal en fin d'année :) Il se prépare avec 8 oeufs, c'est pour dire que c'est un gros gâteau qui convient parfaitement aux familles nombreuses, pour le petit déjeuner ou le goûter. Je ne le décore pas pour garder son goût nature intact. Attention, il faut un gros moule :)

Meringue à l'italienne, recette facile

Sans thermomètre on peut faire une délicieuse meringue à l'italienne en quelques minutes à peine, au batteur ou au robot kitchenaid. Elle sert pour décorer de nombreux gâteaux dont les tartes au citron par exemple.

Cake glaçage Rocher Amandes façon Cyril Lignac

C'est divin, je n'ai que ça à dire ! Ce glaçage Rocher (aux éclats d'amandes et chocolat au lait) est partout en boulangerie, partout sur instagram, et ça change vraiment des glaçages habituels, c'est top. Ici il est sur un cake au yaourt tout simple.

Roses des sables faciles et irrésistibles

Qu'est ce que c'est simple et bon ces petites roses des sables ! J'aime les faire aux anniversaires, c'est facile et économique.

La recette des meilleurs cookies du monde entier

Oui je sais, mon titre est overpromising, mais honnêtement, j'ai rarement mangé des cookies fait maison, aussi bons. Ils sont moelleux, fondants, une tuerie ! C'est une recette de mon amie Jennifer, que je remercie. Ils sont assez rapides à faire, en tout, du début à la sortie du four, comptez 40 minutes.

Brioche aux pralines roses

C'est craquant, et moelleux, un régal ! Il ne faut pas être pressée par contre, les temps de repos sont essentiels pour laisser monter la pâte. Prenez donc votre temps, commencez la le matin pour la déguster au goûter. J'adore cette photo quand elle est prête à être enfournée :)

Bolo de cenoura / Gâteau aux carottes, nappé de chocolat

J'ai longtemps hésité à faire un gâteau à la carotte, parce que j'ai toujours eu peur que ce ne soit pas bon. C'était psychologique. J'ai eu tort ! C'est délicieux ! Et c'est également très facile et très rapide à faire. (10 minutes de préparation, 40 minutes de cuisson). Lancez-vous dans cette recette brésilienne du bolo de cenoura , (d'une amie à moi), vous ne serez pas déçue !

Tigelada, le flan portugais facile et délicieux

Pour mon Tigelada, une crème aux oeufs portugaise, un peu comme un flan, j'ai choisi la recette de Tasca de Elvira , un blog où je vais souvent chercher des recettes portugaises. C'est délicieux, simple à faire, rapide, c'est juste qu'il faut prévoir le temps de la faire complètement refroidir, donc éventuellement la préparer la veille.

Pão de Lo, le cake du Portugal

En cherchant des recettes brésiliennes et portugaises sur le net, je suis tombée sur pas mal de recettes de Pão de Lo . J'ai eu la confirmation d'une amie au travail que c'était effectivement un cake tout simple qui était très connu au Portugal. En Anglais, il s'apparente au Sponge Cake , et moi je trouve qu'il ressemble assez au Gâteau de Savoie .

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